Los portales de reservas y los agregadores de comida hacen algo muy valioso: te traen clientes que no te conocían. El problema es que se quedan con una parte de cada pedido, también el del cliente de siempre que ya iba a llamarte. Esa segunda parte es la que puedes recuperar.
El circuito mínimo, que se monta en una tarde
- 1Un botón fijo de WhatsApp en tu web, visible en el móvil sin tener que buscarlo.
- 2Enlaces con el mensaje ya escrito. Un enlace de tipo wa.me con texto previo abre el chat con «Hola, quiero reservar mesa para 4 el sábado» puesto. El cliente solo tiene que enviar, y tú recibes la consulta ya ordenada.
- 3WhatsApp Business (la app gratuita) con mensaje de bienvenida, mensaje de ausencia fuera de horario y respuestas rápidas para las cinco preguntas que te hacen siempre.
- 4Un sitio donde apuntar la reserva que no sea tu memoria: la agenda de Google vale para empezar.
Con eso ya tienes un canal propio, sin comisión y sin intermediario. Es lo que llevan por defecto las webs que hago para restaurantes y bares y para alojamientos turísticos.
Cómo hacer que el cliente te escriba a ti y no al portal
- Pon el mismo precio o mejor. Si en tu web cuesta igual que en el portal, el cliente usa el portal. Un 5 % de descuento por reserva directa sigue siendo mucho más barato que la comisión.
- Dilo en la ficha de Google y en Instagram: «reserva directa sin comisión» en la descripción, y el enlace a tu web en la biografía.
- Papel en la mesa o en la habitación. Un QR con «la próxima vez, directo y con descuento» convierte muchísimo mejor que cualquier anuncio.
- Responde rápido. La ventaja del portal es la respuesta inmediata. Si tardas seis horas, pierdes la reserva.
Cuándo merece la pena un bot
Un bot no es para parecer moderno: es para que no se te escape una consulta a las once de la noche. Tiene sentido cuando se cumple alguna de estas:
- Recibes decenas de mensajes al día y contestas siempre lo mismo (horario, precio, si hay parking, si se admiten perros).
- Te escriben fuera de horario y por la mañana ya han reservado en otro sitio.
- Quieres que la reserva caiga sola en un calendario o en una hoja de cálculo, sin copiar nada a mano.
- Necesitas confirmar o recordar la cita el día antes para reducir las ausencias.
En la home tienes una demo del bot conversacional funcionando en el navegador, para ver el tono antes de encargar nada. Los bots de WhatsApp y Telegram los hago desde 490 € según lo que tengan que integrar: bots y automatización.
Dos cosas que hay que hacer bien por ley
- Protección de datos. Si guardas nombre y teléfono, tienes que informar de para qué y durante cuánto tiempo, y tener una política de privacidad accesible. No es opcional aunque seas autónomo.
- Mensajes comerciales. Contestar a quien te escribe es normal; enviar promociones a una lista que no te ha dado permiso, no. La sanción por eso es real y evitarla es tan fácil como pedir el consentimiento.
Preguntas frecuentes
¿Necesito la API oficial de WhatsApp Business?
Solo si vas a automatizar de verdad o a atender desde varios dispositivos y personas. Para empezar, la app gratuita de WhatsApp Business con enlaces preparados desde la web es suficiente y no tiene coste por conversación.
¿Se pueden cobrar las reservas por adelantado?
Sí, con una pasarela de pago o un enlace de cobro, y es lo que más reduce las ausencias en negocios que trabajan con reserva. Se puede añadir a la web sin montar una tienda entera.
¿Un bot no da mala imagen?
Si finge ser humano, sí. Si dice en la primera línea que es un asistente automático, responde las dudas frecuentes y pasa el chat a una persona cuando no sabe algo, los clientes lo agradecen porque les contesta al instante.
Pregúntame lo que quieras, aunque no me contrates
Contesto yo, no un comercial. Si tu caso no me encaja te lo digo y te oriento igual.